毛刷清洗機采用模仿手工清洗原理進行清洗，具有清洗體積大、效率高、節水等優點。蘿卜清洗機可連續清洗，操作簡單，使用壽命長，能耗小，體積小，重量輕，外形美觀，操作方便。本實用新型的箱體采用優質不銹鋼、不銹鋼腐蝕、清洗衛生、不易變形的毛輥、刷輥材料經特殊工藝處理，經久耐用，耐磨性好等特點。
基本原理:
設備有毛刷輥組成，物料有毛刷向前緩慢推進；設有特制的高壓扇形噴淋頭沖洗；根據工況條件更換毛刷棍毛的硬度，選用絲質較硬的毛刷輥，可以達到根莖類果蔬去皮效果，選用絲質較軟的毛刷輥，可達到給果蔬上臘拋光的作用。
部件配置及結構特點:
毛刷清洗機采用優質尼龍為主材，刷輥軸為不銹鋼制作，設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304材質制作，*符合出口食品衛生要求。毛刷輥國產或進口配置任意選擇。
該設備適用于球形或長條圓形的果蔬清洗。果蔬原料在毛刷旋轉的推動下向前移動，洗凈度高。
選用較硬毛刷輥絲徑，可達到原果清洗去皮的目的；
根據要求設計，選用柔軟的毛刷輥絲徑，可達到原果清洗上臘拋光的目的。
毛刷清洗機是果蔬加工清洗應用非常多的一種，這種清洗機能適用于哪些果蔬的清洗呢？
毛刷清洗機對部分葉類、菌類、腌漬類蔬菜進行清洗、除雜、輸送、挑選以及脫鹽等各項工作的流水作業。他替代了繁重的體力勞動，實現了農產品農產品加工的機械化。輥軸一般選用45#圓鋼，刷毛多為尼龍材料，耐酸堿。如需要加酸液清洗的玻璃清洗線，必須使用全不銹鋼的刷輥用來防止腐蝕，一般都用條刷機制成條刷再螺旋形燒焊在輥軸上；吸水輥，采用高密度親水分子的海綿制成，吸水性能好，干燥快，用來對玻璃表面的水滴進行全面快速吸干。
